Från ett litet kök till Kaklandet
Det började med inspiration från de amerikanska cookies som Miljana upptäckte på nätet, stora, generösa och nästan som en dessert i sig själva.
Sedan började experimenterandet.
Deg efter deg. Fyllning efter fyllning. Olika smaker, texturer och kombinationer testades tills varje cookie fick det som idag blivit en del av Kaklandets signatur: en generös storlek, ett mjukt och fylligt inre och den lilla överraskningen som väntar när kakan bryts på mitten.
Dottern fick sina födelsedagscookies.
Men ganska snart började även hennes vänner, familj och människor runt omkring fråga efter dem.
Och då väcktes en tanke:
Varför skulle bara människorna närmast oss få uppleva det här?
Ur den tanken föddes Kaklandet.
Kvalitet utan genvägar
Från första dagen har ambitionen varit densamma: att skapa cookies som vi själva vill äta och bjuda människorna vi älskar på.
Därför bakas våra cookies för hand och med råvaror som valts med omsorg. Vi använder bland annat ekologiska ägg och belgisk kvalitetschoklad från Callebaut.
För oss ska en cookie inte bara se fantastisk ut.
Den ska smaka ännu bättre.
Varje smak utvecklas för att kännas som en egen liten dessert – från de första sekunderna när du öppnar boxen till ögonblicket när du bryter kakan på mitten och upptäcker vad som finns inuti.
De små stunderna
Kaklandet handlar samtidigt om mer än det vi bakar.
Vardagen går fort. Vi springer mellan arbete, skola, måsten och planer och glömmer ibland bort att stanna upp.
Vi tror på de små stunderna.
En kopp kaffe med någon du tycker om.
En box som öppnas runt ett bord.
En cookie som delas på mitten.
Eller fem minuter för dig själv när resten av världen får vänta.
Det är ofta de minsta stunderna som blir våra finaste minnen.
Kaklandet föddes ur just en sådan stund – mellan en mamma och hennes dotter, i ett litet kök, med en stor idé som ingen av dem då visste hur långt den skulle ta dem.
Och det lilla köket var bara början.
Välkommen till Kaklandet. 🍪